ajatkurniawan.com

Hubungi Kami: 087736500711 | 082134844244 | Pin 7FC7ED2D

Resep Cara Membuat Opor Ayam

Resep Cara Membuat Opor Ayam – Pada kesempatan sebelumnya saya juga pernah share untuk Anda yaitu Resep Makanan Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan dan Resep Minuman Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan. Dan kali ini saya akan mencoba share buat Anda bagaimana Cara Membuat Opor Ayam. Selengkapnya bisa Anda simak kebawah resepnya.

Resep Cara Membuat Opor Ayam

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 600 ml santan cair
  • 1 sdm irisan gula merah
  • 300 ml santan kental
  • ½ sdt asam jawa, larutkan ke dalam air panas
  • 2 sdm bawang goreng

Bahan yang dihaluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • ½ sdt jintan
  • ½ sdt merica butir
  • 2 cm jahe
  • 4 buah kemiri, sangrai
  • 2 sdt garam

Cara Membuat Opor Ayam:

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
  2. Beri santan cair dan gula merah, masak sampai ayam setengah matang.
  3. Masukkan santan kental dan air asam jawa, kecilkan api.
  4. Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih dan ayam matang.
  5. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah sedikit Resep Cara Membuat Opor Ayam yg enak dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba ! 🙂

Resep Cara Membuat Opor Ayam
Artikel "Resep Cara Membuat Opor Ayam" ditulis oleh admin update terakhir pada 5th July 2012 Categories: Kuliner Tags: permalinks http://www.ajatkurniawan.com/resep-cara-membuat-opor-ayam.html di Herbal Back To Nature

Related Posts:

Histats
Obat Kutil Kelamin, Obat Kanker, Obat Diabetes, Obat Sipilis, Obat Gonore, Obat Kencing Nanah, Obat Raja Singa, Obat Eksim, Obat Liver, Obat Jengger Ayam, Obat Wasir, Obat Klamidia, Obat Kondiloma Akuminata, Obat Ambeien
2015 - Herbal Back To Nature